Zainwestuj w siebie – osiągnij sukces!

Zdobądź zawód w naszym technikum i dostań się na studia.

TECHNIKUM GASTRONOMICZNO-HOTELARSKIE

1.TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH

2.TECHNIK ORGANIZACJI TURYSTYKI

BRANŻOWA SZKOŁA I STOPNIA

3. KUCHARZ

1. Technik żywienia i usług gastronomicznych

Do podstawowych zadań zawodowych wykonywanych przez technika żywienia i usług gastronomicznych należą wszystkie czynności związane z organizacją, kompleksową obsługą przyjęć oraz imprez organizowanych w zakładach świadczących usługi gastronomiczne.

GDZIE ZNAJDZIESZ PRACĘ?

Stanowisko szefa kuchni lub kucharza w:

• restauracjach

• restauracjach hotelowych

• restauracjach w pensjonatach

• domach wczasowych

• domach weselnych

• na statkach wycieczkowych

• na promach

• w firmach cateringowych

• własnej firmie gastronomicznej

A z tytułem technika żywienia i gastronomii oraz po maturze, możesz studiować na dowolnym kierunku wybranej uczelni wyższej.

STUDIA KIERUNKOWE:

• Gastronomia i sztuka kulinarna

• Gastronomia i hotelarstwo

• Manager żywności i żywienia

• Technologia żywności i żywienia człowieka

• Dietetyka i promocja zdrowia

• Dietetyka kliniczna

• Dietetyka w sporcie i rekreacji

• i każde inne

2. TECHNIK ORGANIZACJI TURYSTYKI

Technik organizacji turystyki to zawód dla ludzi z pasją, ciekawych świata, posiadających zainteresowania krajoznawcze, kulturalne i administracyjne, pragnących spełniać marzenia o podróżach – swoje i innych. Kierunek pozwala zdobyć praktyczną wiedzę i umiejętności poszukiwane na rynku pracy. Przygotowuje także do podjęcia studiów na uczelniach wyższych.

GDZIE ZNAJDZIESZ PRACĘ?

• Organizacja wycieczek krajowych i zagranicznych

• Pilotowanie wycieczek krajowych i zagranicznych

• Organizacja zagranicznych wyjazdów biznesowych

• Pisanie bloga na bazie własnych podróży

• Praca w biurze podróży

• Prowadzenie własnego biura podróży

A z tytułem technika organizacji turystyki oraz po maturze, możesz studiować na dowolnym kierunku wybranej uczelni wyższej.

STUDIA KIERUNKOWE:

• Turystyka i rekreacja

• Turystyka i wypoczynek

• Turystyka przygodowa

• Turystyka i zarządzanie dziedzictwem

• Kulturoznawstwo

• Administracja europejska

• Geografia

• Stosunki międzynarodowe

• Relacje międzykulturowe

• Język angielski w turystyce

• i każde inne

Branżowa Szkoła I stopnia

3. KUCHARZ

3-letnia szkoła przygotowująca do zawodu. Praktyki realizowane są w szkole w ramach zajęć praktycznych. Praktyka zawodowa w zakładzie pracy – 4 tygodnie w klasie II.

Nauczysz się:

• sporządzać potrawy i napoje,

• profesjonalnie dekorować potrawy,

• przestrzegać zasad racjonalnego żywienia,

• planować zakupy,

• planować i sporządzać karty menu,

• obliczać wartość energetyczną i odżywczą produktów,

• współpracy w zespole 

• prowadzenia własnej działalności gospodarczej,

• języków obcych, kontaktów interpersonalnych oraz odpowiedzialności.

GDZIE ZNAJDZIESZ PRACĘ?

• restauracjach

• restauracjach hotelowych

• restauracjach w pensjonatach

• domach wczasowych

• domach weselnych

• na statkach wycieczkowych

• na promach

• w firmach cateringowych

• własnej firmie gastronomicznej

Po ukończeniu szkoły branżowej I stopnia można kontynuować naukę w dwuletniej szkole branżowej II stopnia. Jej ukończenie, po zdaniu egzaminu zawodowego, umożliwia uzyskanie dyplomu zawodowego na poziomie technika oraz uzyskanie świadectwa dojrzałości po zdaniu egzaminu maturalnego.

A z tytułem technika żywienia i gastronomii oraz po maturze, możesz studiować na dowolnym kierunku wybranej uczelni wyższej.