1897 – 1933 – Szkółka Ludowa – 4-letnia bezpłatna szkoła podstawowa dla dzieci z okolicy- rocznie przebywało w niej od 120 do 170 uczniów.

• 1897 – 1939 – Szkoła Powszechna oraz Gimnazjum Humanistyczne im. Królowej Korony Polskiej.
• 1933 – Rozpoczyna pracę Szkoła Gospodarcza im. Pani naszej Jazłowieckiej, prowadzona na dwóch poziomach: I- po szkole powszechnej, II – po szkole średniej.
• 1939 – 1945 – Tajne nauczanie w kompletach gimnazjalnych, dożywianie ludności (szczególnie dzieci ludzi bezdomnych i w podeszłym wieku).
• 10 X 1940 – Rozpoczyna pracę koedukacyjna Państwowa Szkoła Handlowa. Zajęcia trwają do 2 II 1943r.
• 4 IV 1941 – Zajęcie Szkoły Gospodarczej i części szatni przez oddział żołnierzy niemieckich.
• Od 9 V 1942 – w Klasztorze mieściło się 8 szkół: Szkoła Handlowa, Szkoła Krawiecka i Gospodarcza, Kurs Techniczny, 6 szkół powszechnych pracujących na zmiany oraz nauczanie religii.
• 29 I 1945 – Jawne otwarcie Gimnazjum – 150 uczennic; W okresie powojennym władze PRL narzucały zmiany profilu szkoły.
• 1945-1950 – Gimnazjum i Liceum Humanistyczne;
• 1946-1951 – Roczna Szkoła Rolnicza, Gimnazjum Gospodarcze, Liceum Hotelarskie;
• 1951-1953 – Technikum Przemysłu Gospodniego i Technikum Gastronomiczne;
• 1950 – Szkoła Gospodarcza im. Pani Naszej Jazłowieckiej (2-letnia), która została przekształcona na Zasadniczą Szkołę Gastronomiczną (3-letnią);
• 1953 – pozwolono tylko na prowadzenie Zasadniczej Szkoły Gastronomicznej 2-letniej, potem 3-letniej o zmieniających się specjalnościach;
• 1 IX 1957 – otwarty został Internat i Szkoła Podstawowa dla dzieci potrzebujących przebywania w klimacie podgórskim; władze państwowe po miesiącu cofnęły pozwolenie na prowadzenie szkoły;
• 1972 – Internat małych dzieci został zlikwidowany;
• 1981 – 1989 – Otwarto 4-letnie Liceum Zawodowe (specjalność: gastronom);
• 1986 – Rozpoczęło pracę Technikum Gastronomiczne (zawód: technik technologii żywienia – żywienie zbiorowe);
• 1 IX 2002 – przekształcenie szkół ponadpodstawowych w ponadgimnazjalne (reforma systemu edukacji); Zasadnicza Szkoła Gastronomiczna jest znowu 2-letnia, Technikum Gastronomiczne – 4-letnie (zawód: technik organizacji usług gastronomicznych);
• 1 IX 2003 – zmiana nazwy Technikum Gastronomicznego na Technikum Gastronomiczno-Hotelarskie; otwarcie Gimnazjum Sióstr Niepokalanek im. Królowej Polski.
• 31 VIII 2011 – zamknięcie Gimnazjum, kontynuacja pracy Technikum i Branżowej Szkoły I Stopnia.